Implantado em 2003 o curso de Sistemas de Informação da Unochapecó já formou 03 turmas, totalizando 35 profissionais egressos. Neste semestre o curso conta com 186 alunos matriculados, em cinco períodos (1º, 3º, 5º, 6º e 8º). Do total de alunos, 43 são calouros.

Atualmente o curso é coordenado pelo professor Jorge Antonio Didomenico, graduado em Tecnólogo em Processamento de Dados, especialista em Análise de Sistemas e mestre em Engenharia de Produção.

As aulas do curso de Sistemas de Informação são à noite. Anualmente são oferecidas 50 vagas, sendo que o ingresso dos calouros se dá no primeiro semestre. O graduado neste curso recebe o título de Bacharel em Sistemas de Informação.