Mensalmente o curso de Ciências Econômicas da Unochapecó, em parceria com o Sindicato do Comércio da Região de Chapecó (Sicom), realiza uma coleta de dados nos mercados da cidade para verificar o valor do cesto básico. Os números foram pesquisados em dez estabelecimentos, entre os dias 3 e 4 de setembro, e analisam os 57 itens que compõem o cesto, que vão desde alimentos in natura, semi-industrializados, industrializados, produtos de higiene e limpeza, até serviços tarifados, como água, energia elétrica e gás.

Neste mês de setembro, a pesquisa encontrou um aumento de 0,65% comparado ao mês de agosto, ou seja, o custo do cesto era de R$ 1.293,72 e passou a custar R$ 1.302,14. Para entender melhor, o consumidor necessita, em média, 1,36 salários mínimos para adquirir o cesto. Se a comparação for feita entre os últimos doze meses, setembro de 2018 e setembro de 2017, é possível notar um acréscimo de 3,41%. Em setembro do ano passado o cesto básico estava custando R$ 1.259,20.

Entre os produtos, a couve foi a que apresentou a maior redução de preço,13,58% se comparado ao mês de agosto. Já a cenoura apresentou o maior aumento na comparação com o mês anterior, com acréscimo de 61,10%.

Neste mês, todos os grupos que compõem o cesto apresentaram aumentos. O que teve o maior acréscimo foi o de não alimentares, com 1,61%, que passou a custar R$ 103,68. Já o grupo de produtos tarifados teve um aumento de 0,74% e custa ao consumidor R$ 298,35. Por fim, o grupo de alimentares apresentou acréscimo de 0,51%, com um custo final de R$ 900,11.

 

Cesta Básica

A cesta básica é uma síntese dos preços de alguns dos principais produtos que compõem o cesto básico. Ao se comparar os meses de agosto e setembro de 2018, o custo da cesta básica, em Chapecó, para os supermercados pesquisados, apresentou uma queda de 0,08%.

Em setembro o custo da cesta básica para os consumidores é de R$ 297,28, já em agosto deste mesmo ano era de R$ 297,52. Em setembro de 2017, o custo da cesta era de R$ 297,37, comparado com este mês o custo teve uma redução de 0,03% entre os últimos doze meses. Com base no salário mínimo nacional de R$ 954,00, uma família chapecoense, em setembro, precisa de 0,31 salários mínimos para adquirir a cesta básica. Em setembro de 2017 custava 0,32 salários mínimos.